IHクッキングヒーターとは
IHクッキングヒーターは、電磁誘導加熱を利用して調理器具を発熱させる調理機器です。
火を使わないため、安全性が高く、小さなお子様がいるご家庭や火災リスクを減らしたい方におすすめです。また、熱効率が高く、光熱費削減にもつながります。さらに、フラットな形状でお手入れがしやすい点もメリットです。
一方で、ガスコンロに比べて火力が弱いと感じる場合や、使用できる鍋がIH対応のものに限られる点はデメリットと言えるでしょう。
リノベーションやリフォームでIHクッキングヒーターを導入する際は、電気容量が不足しないよう電気工事が必要になる場合があります。オール電化住宅にする、200Vの電源を確保するなど、事前に確認しておきましょう。
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